ما هي التكلفة الحقيقية للمياه المعبأة؟
يبدو الأمر كما لو أن تكلفة كل شيء ترتفع هذه الأيام... وهذا لأنه كذلك بالفعل.
في الوقت الحالي، يتسبب التضخم في ارتفاع أسعار السلع اليومية، وليس هناك الكثير مما يمكننا فعله للتخفيف من هذه التكاليف. ومع ذلك، كانت سلعة واحدة - المياه المعبأة - باهظة الثمن بشكل غير عادي منذ اكتسبت شعبية في الولايات المتحدة في سبعينيات القرن العشرين. ومتوسط تكلفة المياه المعبأة أعلى من تكلفة البنزين في بعض الولايات.
لماذا ندفع هذه الأسعار الباهظة مقابل منتج يمكننا الحصول عليه مجانًا؟ هل المياه المعبأة أفضل حقًا من مياه الصنبور؟ وهل يمكن أن توفر المياه المفلترة بديلاً أكثر ملاءمة للبيئة وأقل تكلفة من المياه المعبأة في زجاجات؟
متوسط سعر المياه المعبأة
في عام 2013، أفاد موقع Business Insider أن المستهلكين يدفعون 300 ضعف ثمن المياه المعبأة مقارنة بمياه الصنبور . وفي ذلك العام، بلغ متوسط تكلفة المياه المعبأة 1.22 دولار للغالون.
لكن معظمنا يدفع أكثر من ذلك، حيث أن معظم مشتريات المياه المعبأة تأتي في زجاجات بحجم 16.9 أونصة.
في فبراير 2022، أفاد موقع Statista بأن " متوسط سعر وحدة واحدة من المياه المعبأة (خارج المنزل) في الولايات المتحدة ارتفع من 4.69 دولارًا أمريكيًا في عام 2020 إلى 4.90 دولارًا في عام 2021".
إذا كنت تستخدم زجاجات للاستخدام مرة واحدة لجميع احتياجاتك من الماء، فإن التكاليف تتراكم: يبلغ تناول الماء اليومي المقترح نصف وزن جسم الشخص (بالرطل) بالأوقية. لذا فإن الشخص العادي الذي يزن 180 رطلاً يحتاج إلى شرب 90 أوقية سائلة، أو أكثر من 5 زجاجات من الماء يوميًا (أكثر من 24.50 دولارًا). في حين أن الشراء بكميات كبيرة يمكن أن يساعد في تخفيف هذه التكاليف، فإن المياه المعبأة هي دائمًا خيار الترطيب الأكثر تكلفة عند مقارنتها بمياه الصنبور وأنظمة الترشيح.
التأثير البيئي للمياه المعبأة
نحن نعلم أن المياه المعبأة مسبقًا تأتي بسعر مرتفع للغاية. ولكن ما هو التأثير البيئي للمياه المعبأة؟ إن شرب المياه المعبأة له تكلفة بيئية أيضًا، حيث يؤدي إلى التلوث وزيادة استخدام الوقود الأحفوري.
تلوث
وفقًا لـ NPR، "في عام 2019، تم التخلص من أكثر من 130 مليون طن متري من البلاستيك للاستخدام مرة واحدة ". أكثر من 40% من البلاستيك الذي يتم تصنيعه كل عام هو للاستخدام مرة واحدة .
يتم التخلص من حوالي 35 مليار زجاجة مياه فارغة في الولايات المتحدة سنويًا.
الوقود الأحفوري
لا تقتصر مشكلة زجاجات المياه على القمامة والتلوث: فمن أجل تصنيع وشحن المياه المعبأة في زجاجات (بما في ذلك الزجاجات التي تستخدم مرة واحدة وأباريق تبريد المياه)، نحتاج إلى حرق الوقود الأحفوري.
من أجل مواكبة طلب مواطنيها على المياه المعبأة، يتعين على الولايات المتحدة حرق ما يعادل 17 مليون برميل من النفط .
فوائد المياه المعبأة
بصرف النظر عن تكلفتها وتأثيرها البيئي، هل هناك أي سلبيات أخرى للمياه المعبأة؟ ولماذا بدأنا في شرب المياه المعبأة في المقام الأول؟ دعونا نلقي نظرة على بعض إيجابيات وسلبيات المياه المعبأة.
مُصفى
تخضع المياه المعبأة لعملية ترشيح، حيث يتم إزالة كمية كبيرة من الجزيئات غير المرغوب فيها من المياه. النوع الأكثر شيوعًا من عمليات الترشيح في صناعة المياه المعبأة هو التناضح العكسي (RO) .
تستخدم كل من داساني ونستله وأكوافينا تقنية الترشيح بالتناضح العكسي لإزالة الشوائب. لكن تقنية التناضح العكسي وحدها لا تزيل كل الجزيئات غير المرغوب فيها من الماء، بل يمكنها أيضًا إزالة بعض الأشياء "الجيدة" أيضًا - بما في ذلك المعادن التي تجعل طعم الماء أفضل.
راحة
ربما تكون الراحة أحد الأسباب الرئيسية التي قد تدفع المستهلكين إلى اختيار المياه المعبأة بدلاً من مياه الصنبور. فمن السهل جدًا وضع زجاجة بلاستيكية من المياه في حقيبة الصالة الرياضية الخاصة بك، أو الاحتفاظ بعدة زجاجات في سيارتك.
كما أن شراء المياه المعبأة أسهل من تركيب نظام تنقية المياه في منزلك، على الرغم من أن تنقية مياه الصنبور ستكون دائمًا أكثر فعالية من حيث التكلفة. قد لا يدرك العديد من المستهلكين أن هناك خيارات تنقية المياه التي لا تتطلب التركيب (مثل Wisewell).
ترطيب سهل
تؤدي الراحة إلى زيادة ترطيب الجسم. ذكرت إحدى قصص نيويورك بوست لعام 2020 أن معظم الأمريكيين لا يشربون كمية كافية من الماء .
"عندما سئلوا عن سبب عدم شربهم لكمية كافية من الماء، اعترف أكثر من ثلاثة من كل عشرة من المشاركين في الاستطلاع الذي أجرته إيفيان بأنهم لا يشربون الكثير عندما يكونون "مشغولين"، في حين أن ما يقرب من ربعهم (23 في المائة) "لا يتذكرون".
من الأسهل أن تتذكر شرب الماء (خاصةً عندما تكون خارج المنزل) عندما تتمكن من تناول زجاجة من الثلاجة في طريقك للخروج من الباب.
ضبط الجودة
يتم مراقبة جودة المياه المعبأة، وتضمن وكالة حماية البيئة أن المنتجات خالية من بعض الملوثات، مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا.
عندما يتعلق الأمر بالمياه المعدنية مقابل مياه الينابيع ، فإن إدارة الغذاء والدواء تراقب مياه الينابيع للتأكد من أنها مصدرها نبع والمياه المعدنية للتأكد من أنها تحتوي على مستوى معين من المعادن النزرة.
ورغم أن هذا قد يبدو مطمئنًا، فمن المهم أن نتذكر أن وكالة حماية البيئة وإدارة الغذاء والدواء غالبًا ما كانتا متأخرتين لسنوات عندما يتعلق الأمر بتنظيم المواد الكيميائية الجديدة. على سبيل المثال، لم تغير وكالة حماية البيئة سياساتها القديمة فيما يتعلق بـ PFAS (أو "المواد الكيميائية الدائمة") . وعلى الرغم من حقيقة أن وكالة حماية البيئة تعترف بأن الكمية الوحيدة المقبولة من PFAS في الماء هي 0، إلا أن إرشاداتها لا تزال تسمح بمستوى معين من التلوث.
عيوب المياه المعبأة
بصرف النظر عن الأعباء المالية والبيئية للمياه المعبأة، هل هناك أي عيوب أخرى للمياه المعبأة؟
المعادن التي تمت إزالتها
ما لم تكن تشتري زجاجات تحمل علامة مياه معدنية على وجه التحديد، فمن المحتمل أن تتم إزالة المعادن من المنتج النهائي أثناء عملية الترشيح.
إذا اختارت الشركة إضافة المعادن مرة أخرى إلى مياهها بعد عملية التناضح العكسي، فقد تفرض رسومًا إضافية على هذه المواد المضافة.
البلاستيك المستخدم مرة واحدة
لا تؤدي المواد البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة إلى زيادة التلوث فحسب، بل إنها تحتوي أيضًا على مواد كيميائية.
انتشرت فكرة أن الزجاجات البلاستيكية يمكن أن تتسرب منها مادة الديوكسينات عند تعرضها للحرارة بعد أن نشرت المغنية شيريل كرو تعليقًا على موقعها على الإنترنت في عام 2001 :
"لا تشرب الماء من زجاجة موجودة في سيارتك. فالبلاستيك الساخن يفرز مواد سامة يمكن أن تكون مسببة للسرطان."
في حين ثبت خطأ هذه النظرية وأن زجاجات المياه البلاستيكية لا تطلق الديوكسينات، إلا أنها تتسرب منها مواد كيميائية أخرى، مثل البولي إيثيلين تيريفثالات .
بدائل المياه المعبأة
إذن ماذا يجب أن يفعل الشخص الذي يحتاج إلى ترطيب مناسب؟
لا أحد منا يريد تلويث الأرض أو إنفاق المزيد على المياه المعبأة في زجاجات أكثر من الغاز، فكيف يمكننا العثور على مياه مريحة وآمنة وذات مذاق رائع بدون أي بلاستيك للاستخدام مرة واحدة؟
ماء الصنبور
يمكن أن تكون مياه الصنبور بديلاً رائعًا للمياه المعبأة. ومع ذلك، اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه، قد تحتوي مياه الصنبور على جزيئات أو بكتيريا غير مرغوب فيها.
تُمنح مياه الشرب في مدينة نيويورك باستمرار جائزة "أفضل مياه الصنبور "، وهو ما تدرجه صناعة البيتزا والكعك في المدينة باعتباره المكون السري. ومع ذلك، فإن مياه الصنبور في مدينة نيويورك تحتوي على ملوثات تتجاوز المستويات التي اقترحتها مجموعة العمل البيئي .
تتمتع مدينة ممفيس بولاية تينيسي بـ"أحلى مياه شرب في العالم "، وذلك بفضل معاييرها العالية لتنقية مياه الصنبور وحقيقة أنها تأتي من خزانات طبيعية تقع على عمق مئات الأقدام تحت الأرض. وبمجرد الحصول عليها، يتم تهويتها وتصفيتها وخضوعها للكلور والفلورايد. ولكن جودة المياه في ممفيس اهتزت في السنوات الأخيرة: فقد تسببت درجات الحرارة المنخفضة في إتلاف أنابيب المدينة وجعلت المياه عرضة للتلوث.
وفي أماكن أخرى، يكون الوضع أسوأ: فقد تعرض سكان بعض المدن لمستويات خطيرة من الجيارديا والرصاص والنحاس في مياه الصنبور .
المياه المفلترة
المياه المفلترة هي بديل ممتاز للمياه المعبأة. لا توفر المياه المفلترة بعض الفوائد نفسها التي توفرها المياه المعبأة فحسب، بل إنها عادةً أفضل للبيئة وصحتنا بشكل عام.
تشمل الأنواع الثلاثة الأكثر شيوعًا لمرشحات المياه السكنية الترشيح المنزلي بالكامل، والترشيح تحت الحوض، ومرشحات المياه المستقلة.
ترشيح المنزل بأكمله
تعمل أنظمة الترشيح التي تغطي المنزل بالكامل على ترشيح مياه المبنى أو الوحدة بالكامل. ولا تقوم هذه المرشحات بتصفية المياه التي تستخدمها للشرب والطهي فحسب، بل تقوم أيضًا بتصفية مياه الاستحمام ومياه حوض الحمام.
على الرغم من أن هذه الأنظمة تجعل عملية تنقية المياه سهلة مثل فتح الصنبور، إلا أنها قد تكون مكلفة وتتطلب تركيبًا مكثفًا.
الترشيح تحت الحوض
تعمل أنظمة الترشيح تحت الحوض على ترشيح مياه حوض واحد فقط. ونظرًا لاستخدام مياه حوض المطبخ في الطهي والشرب، يختار العديد من المستهلكين تركيب أنظمة في المطبخ.
إن استخدام مثل هذا النظام بشكل يومي يعد سهلاً مثل استخدام نظام الترشيح للمنزل بأكمله: ما عليك سوى فتح الصنبور للحصول على مياه مفلترة.
الجانب السلبي لهذه الأنظمة الترشيحية هو أنها لا تزال تتطلب التركيب (الذي قد يكلف مئات الدولارات). إذا كنت بحاجة إلى تركيب نظام ترشيح تحت كل حوض، فقد ترتفع التكاليف إلى آلاف الدولارات.
بالإضافة إلى ذلك، فإن أنظمة الترشيح أسفل الحوض أو في جميع أنحاء المنزل ليست مثالية للمستأجرين.
مرشحات المياه المستقلة
توفر مرشحات المياه المستقلة فوائد مماثلة لتلك الموجودة أسفل الحوض وفي جميع أنحاء المنزل. ومع ذلك، فإن أنظمة ترشيح المياه المستقلة، مثل Wisewell، لا تتطلب أي تركيب.
يمكن أن يبقيك تطبيق Wisewell على اطلاع دائم بكمية المياه التي تشربها، وتحويل هذه الأرقام إلى "زجاجات" من المياه، وإعطائك تفصيلاً عن مقدار ما توفره من خلال اختيار مياه Wisewell.
اطلب وحدة تنقية المياه المستقلة Wisewell ، وقم بتوصيلها عند وصولها، وابدأ في الاستمتاع بالمياه المفلترة الباردة والساخنة وفي درجة حرارة الغرفة. إذا قمت بالتسجيل في خطة اشتراك ، فسنرسل لك مرشحات بديلة كل ستة أشهر. إن استخدام Wisewell ليس أكثر فعالية من حيث التكلفة من شراء زجاجات المياه البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة فحسب: بل إنه أيضًا أكثر صحة، وأكثر مراعاة للبيئة، وسهل الاستخدام بنفس القدر.
—
أنت تدفع 300 مرة أكثر مقابل المياه المعبأة مقارنة بمياه الصنبور - https://slate.com/business/2013/07/cost-of-bottled-water-vs-tap-water-the-difference-will-shock-you.html#:~:text=Perhaps%20the%20most%20incredible%20number,in%20a%20note%20to%20clients
سعر الوحدة من المياه المعبأة في زجاجات في الولايات المتحدة من 2013 إلى 2026، حسب القطاع - https://www.statista.com/forecasts/1292134/bottled-water-market-united-states-price-average#:~:text=The%20average%20price%20for%20one,to%204.90%20dollars%20in%202021
20 شركة مسؤولة عن نصف النفايات البلاستيكية أحادية الاستخدام في العالم، وفقًا لدراسة - https://www.npr.org/2021/05/18/997937090/half-of-the-worlds-single-use-plastic-waste-is-from-just-20-companies-says-a-stu#:~:text=Jun%2FGetty%20Images-,In%202019%2C%20more%20than%20130%20million%20metric%20tons%20of%20single,use%20plastic%20waste%20generated%20worldwide
شرح أزمة التلوث البلاستيكي في العالم - https://www.nationalgeographic.com/environment/article/plastic-pollution
التأثير البيئي للمياه المعبأة أكبر بـ 3500 مرة من مياه الصنبور - https://www.theguardian.com/environment/2021/aug/05/environmental-impact-of-bottled-water-up-to-3500-times-greater-than-tap-water
اختبار المياه المعبأة في زجاجات - https://www.chicagotribune.com/news/ct-xpm-2008-04-17-0804170384-story.html
لماذا تحتوي المياه المعبأة في زجاجات على أربعة مكونات مختلفة - https://time.com/3029191/bottled-water-ingredients-nutrition-health/
يعترف معظم البالغين بأنهم لا يشربون ما يكفي من الماء كل يوم -https://nypost.com/2020/09/03/most-adults-dont-drink-enough-water-every-day-do-you/
مكافحة السرطان (وكيفية ذلك) وحب الخيول (مقال محدث) - http://web.archive.org/web/20081206181847/http://www.sherylcrow.com/news/default.aspx?dt=09-01-2006
التحقق من الحقائق: زجاجات المياه البلاستيكية المتروكة في السيارات الساخنة لا تطلق الديوكسينات، بل تتسرب منها مواد كيميائية أخرى - https://www.usatoday.com/story/news/factcheck/2021/10/15/fact-check-plastic-water-bottles-leach-chemicals-but-not-dioxins/6048788001/
لماذا مياه الصنبور في نيويورك جيدة جدًا؟ - https://ediblemanhattan.com/food-for-thought/why-is-new-york-tap-water-good/
نظام مدينة نيويورك - قاعدة بيانات مياه الصنبور التابعة لمجموعة العمل البيئي - https://www.ewg.org/tapwater/system.php?pws=NY7003493
لماذا تمتلك مدينة ممفيس "أحلى مياه في العالم" - https://theculturetrip.com/north-america/usa/tennessee/articles/why-memphis-has-the-sweetest-water-in-the-world/
لماذا تلوثت المياه في ممفيس؟ - https://theflatbkny.com/united-states/why-is-the-water-contaminated-in-memphis/
12 مدينة بها أسوأ مياه الصنبور في الولايات المتحدة - https://www.businessinsider.com/cities-worst-tap-water-us-2019-3
